{"id":85258,"date":"2023-07-26T10:30:17","date_gmt":"2023-07-26T08:30:17","guid":{"rendered":"https:\/\/bloomer.nl\/non-classifiee\/en-visite-chez-j-p-kouwenhoven-et-ses-campanules\/"},"modified":"2023-07-26T10:30:17","modified_gmt":"2023-07-26T08:30:17","slug":"en-visite-chez-j-p-kouwenhoven-et-ses-campanules","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bloomersilk.com\/fr\/inspiratie-fr\/en-visite-chez-j-p-kouwenhoven-et-ses-campanules\/","title":{"rendered":"En visite chez : J.P. Kouwenhoven et ses campanules"},"content":{"rendered":"

En visite chez : J.P. Kouwenhoven et ses campanules<\/h1><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

Nom de l’entreprise : <\/strong>J.P. Kouwenhoven
\n\u00c9tablie \u00e0 : <\/strong>Kwintsheul
\nFond\u00e9e en : <\/strong>2000
\nCertifications\u00a0:<\/strong>
\nPropri\u00e9taire : <\/strong>Johan Kouwenhoven
\nAssortiment : <\/strong>Campanules, Lisianthus et freesias<\/p>\n

Les campanules sont des fleurs d’\u00e9t\u00e9, particuli\u00e8rement florif\u00e8res, au bel aspect plein de fra\u00eecheur qui leur donne un petit air ludique. Leur nom leur vient du mot latin \u00ab\u00a0campana<\/em>\u00a0\u00bb, qui signifie cloche, et c’est \u00e0 leurs fleurs gracieuses et d\u00e9licates en forme de petites cloches qu’elles le doivent. Ce producteur, Kwekerij J.P. Kouwenhoven, est pass\u00e9 ma\u00eetre dans l’art de cultiver de superbes campanules, \u00e0 la fois belles et robustes, et cela m\u00e9rite une visite !<\/p>\n<\/div>

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Kwekerij J.P. Kouwenhoven<\/h1><\/div>

L’entreprise J.P. Kouwenhoven, dont Johan Kouwenhoven est le propri\u00e9taire, est situ\u00e9e \u00e0 Kwintsheul, en plein c\u0153ur du Westland, haut-lieu de l’horticulture aux Pays-Bas. Il a fond\u00e9 son entreprise en 2000 et 22 ans plus tard, il est toujours habit\u00e9 par la m\u00eame passion. Il dispose d’une serre de 2 hectares, o\u00f9 il travaille surtout seul, m\u00eame si son jeune fils marche d\u00e9j\u00e0 dans les traces de son p\u00e8re. Ce n’est bien entendu pas la seule aide dont il b\u00e9n\u00e9ficie\u00a0: \u00e0 divers moments du cycle de production, des travailleurs saisonniers et des coll\u00e9giens des environs viennent l’aider \u00e0 cultiver ses superbes campanules.<\/p>\n

L’assortiment de campanules de J.P. Kouwenhoven comprend les vari\u00e9t\u00e9s suivantes :<\/p>\n

    \n
  • Medium Blue<\/em><\/li>\n
  • Medium Lavender<\/em><\/li>\n
  • Medium Pink<\/em><\/li>\n
  • Medium White<\/em><\/li>\n<\/ul>\n

    Durant les mois d’\u00e9t\u00e9, il cultive \u00e9galement des Lisianthus dans la m\u00eame serre. En hiver, il se consacre exclusivement aux freesias.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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    Leur culture<\/h1><\/div>

    Au printemps, il oublie les freesias et entame la culture des campanules. Les jeunes plants sont mis en terre \u00e0 la main. Apr\u00e8s environ 8 \u00e0 9 semaines, lorsque les fleurs commencent \u00e0 appara\u00eetre au sommet de la fleur, on peut commencer \u00e0 les cueillir. \u00ab\u00a0En \u00e9t\u00e9, comme les temp\u00e9ratures sont plus \u00e9lev\u00e9es, la croissance est encore plus rapide. Au bout de 7 semaines, les fleurs sont d\u00e9j\u00e0 pr\u00eates\u00a0\u00bb, nous explique Johan Kouwenhoven. \u00ab\u00a0Des quatre coloris que nous produisons, ce sont les campanules bleues qui ont la croissance la plus rapide. Ce sont les premi\u00e8res que l’on peut cueillir, et les autres coloris suivent g\u00e9n\u00e9ralement \u00e0 peu de distance. Il leur faut juste quelques jours de plus.\u00a0\u00bb<\/p>\n

    Une fois cueillies, les tiges de campanules sont tri\u00e9es \u00e0 la main et plac\u00e9es sur un convoyeur \u00e0 bandes, qui les am\u00e8ne jusqu’\u00e0 une machine qui taille les tiges \u00e0 la longueur souhait\u00e9e et forme des bottes. Les bottes sont ensuite emball\u00e9es \u00e0 la main, rang\u00e9es dans des seaux et entrepos\u00e9es dans notre chambre froide. Pr\u00eates \u00e0 parcourir le monde !<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

    Le conseil du producteur<\/p><\/h1><\/div>

    \u00ab\u00a0Vos campanules fl\u00e9chissent de la t\u00eate ? Taillez la tige, pas juste un petit bout mais au moins un bon 2 centim\u00e8tres. Changez l’eau, remettez-les dans leur vase et elles seront \u00e0 nouveau belles et pimpant\u00a0\u00bb, nous confie Johan.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

    L’avenir<\/h1><\/div>

    Dans la serre, un espace est r\u00e9serv\u00e9 aux exp\u00e9rimentations, un petit jardin d’essais o\u00f9 nous d\u00e9couvrons des campanules dans de tout nouveaux coloris. \u00ab\u00a0Reste \u00e0 savoir si ces vari\u00e9t\u00e9s seront ou non commercialis\u00e9es, tout d\u00e9pend de ces tests, car les fleurs doivent r\u00e9pondre \u00e0 d’excellents crit\u00e8res de qualit\u00e9\u00a0\u00bb, nous pr\u00e9cise Johan. \u00ab\u00a0Je peux cependant d\u2019ores et d\u00e9j\u00e0 vous dire qu’en mai 2023, nous lancerons une nouvelle vari\u00e9t\u00e9\u00a0: la Campanule Medium Evergreen Blue<\/em>, \u00e0 fleurs doubles et aux superbes couleurs. Ses fleurs sont en effet vert clair avec des stries couleur lilas. Toujours bien d’essayer de nouvelles choses !\u00a0\u00bb<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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    Saviez-vous aussi que :<\/p><\/h1><\/div>

    C’est la campanule raiponce (Campanula rapunculus L.<\/em>) qui a donn\u00e9 son nom au conte Raiponce <\/em>des fr\u00e8res Grimm, et au film de Disney Pictures ?<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

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    Les vari\u00e9t\u00e9s de campanules<\/h1><\/div>

    Les campanules viennent d’une grande famille, les campanulac\u00e9es (Campanulaceae<\/em>), qui compte pas moins de 300 esp\u00e8ces. Elles poussent \u00e0 l’\u00e9tat sauvage peu partout dans l’h\u00e9misph\u00e8re Nord et c’est dans les r\u00e9gions m\u00e9diterran\u00e9ennes qu’on trouve le plus grand nombre d’esp\u00e8ces diff\u00e9rentes. On les rencontre aussi dans les montagnes des r\u00e9gions tropicales en Asie et en Afrique.<\/p>\n

    Selon les vari\u00e9t\u00e9s, ce sont des plantes annuelles, bisannuelles ou vivaces. Et leur taille varie \u00e9norm\u00e9ment. Les esp\u00e8ces naines ne d\u00e9passent pas 5 centim\u00e8tres, mais certaines esp\u00e8ces herbac\u00e9es peuvent faire jusqu’\u00e0 2 m\u00e8tres de haut.<\/p>\n

    Les esp\u00e8ces les plus connues sont :<\/p>\n

      \n
    • Medium<\/em><\/li>\n
    • Rotundifolia<\/em><\/li>\n
    • Glomerata<\/em><\/li>\n
    • Rapunculus<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
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      Leur symbolique<\/h1><\/div>

      Vous souhaitez remercier quelqu’un\u00a0? Offrez-lui des campanules, symboles de votre appr\u00e9ciation et de votre gratitude !<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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      Saviez-vous aussi que :<\/p><\/h1><\/div>

      certaines campanules sont comestibles ? Elles ont un go\u00fbt l\u00e9ger et frais qui rappelle celui du radis. Leur couleur en fait aussi un bel ornement de salade ou de beurre aux herbes par exemple.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

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